题库 医药卫生 初级职称 初级药师 基础知识 试题列表 蛋白质变性是由于
单选题

蛋白质变性是由于

A.

一级结构改变

B.

空间构象破坏

C.

辅基脱落

D.

蛋白质水解

E.

以上都正确

解析
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