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根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号),下列关于该酒店的说法正确的是( )。

A.

酒店主要负责人张某为酒店消防安全责任人

B.

消防主管李某为消防安全责任人

C.

酒店志愿消防队应由消防主管李某建立

D.

酒店主要负责人张某应组织制定符合酒店实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练

E.

消防主管李某应组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实

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