题库 医药卫生 康养心理 健康管理师 基础知识 试题列表 为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白...
单选题

为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为(  ) 。

A.

蛋白质互补作用

B.

氨基酸限制作用

C.

建立氨基酸模式

D.

蛋白质修饰作用

解析
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