题库 职业资格 导游资格 全国导游基础知识 试题列表 用清汤和奶汤增鲜的菜系是(  )。
单选题

用清汤和奶汤增鲜的菜系是(  )。

A.

川菜

B.

粤菜

C.

鲁菜

D.

淮扬菜

解析
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