蛋白质的理化性质不包括的是 | 燚码招考题库

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单选题

蛋白质的理化性质不包括的是

A.

分子量较大，无等电点

B.

酸水解后可得到氨基酸

C.

能被三氯乙酸沉淀

D.

溶于水形成胶体溶液

E.

在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀

答案

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