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下列关于炒炭炮制方法的叙述，正确的是

A.

炒时用武火或中火

B.

药物发泡、爆裂

C.

透出药物固有香味

D.

炒至“存性”

E.

药物表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色

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