关于皂苷性质的说法，正确的有 | 燚码招考题库

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多选题

关于皂苷性质的说法，正确的有

A.

气味芳香

B.

易溶于水

C.

对黏膜有强烈的刺激性

D.

多数具有苦而辛辣味

E.

水溶液强烈震荡产生持久性泡沫

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